Description
Descubre 5 batidos riquísimos para disfrutar toda la semana, llenos de sabor y nutrientes. Estas recetas fáciles usan frutas frescas, avena y leches vegetales, perfectas para desayunos o meriendas.
Ingredients
Scale
- 1 taza de fresas frescas o congeladas
- ¼ de taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche (almendra, avena o la que prefieras)
- 1 cucharadita de miel o endulzante al gusto (opcional)
- ½ cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Hielos al gusto
- 1 plátano bien maduro
- ½ taza de arándanos frescos o congelados
- 1 taza de leche de tu preferencia
- 1 cucharadita de miel o endulzante (opcional)
- ½ cucharadita de vainilla (opcional)
- Hielos al gusto
- 2 plátanos maduros
- ¼ de taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche (almendra, avena o regular)
- 1 cucharadita de miel o endulzante (opcional)
- ½ cucharadita de canela molida (opcional)
- Hielos al gusto
- 2 duraznos frescos o 1 taza de durazno en almíbar escurrido
- 1 taza de leche de almendras (o la que prefieras)
- ¼ de taza de almendras naturales o 2 cucharadas de crema de almendra
- 1 cucharadita de miel o endulzante (opcional)
- ½ cucharadita de vainilla (opcional)
- Hielos al gusto
- 2 kiwis pelados y troceados
- 1 taza de espinaca fresca
- ½ manzana verde (opcional, para un toque dulce)
- 1 taza de agua de coco o jugo de naranja
- 1 cucharadita de miel o endulzante (opcional)
- Hielos al gusto
Instructions
- Batido de fresa con avena: Lava las fresas y retira el rabito. Congela las fresas para un batido más espeso. Coloca en la licuadora las fresas, avena, leche, miel, vainilla y hielo. Licúa hasta obtener una mezcla cremosa. Sirve de inmediato y decora con una fresa fresca o avena.
- Batido de plátano y arándanos: Pela y corta el plátano en rodajas. Congela las rodajas y los arándanos. Coloca los hielos, plátano congelado, arándanos, leche, miel y vainilla en la licuadora. Procesa hasta obtener un batido suave. Sirve y decora con arándanos enteros o una rodaja de plátano.
- Batido de plátano con avena: Corta los plátanos en rodajas y congélalos. Agrega todos los ingredientes a la licuadora, comenzando por la avena y un poco de leche. Licúa hasta una textura cremosa. Sirve en un vaso grande y espolvorea canela o avena tostada.
- Batido de durazno con almendras: Pela y pica los duraznos frescos; congélalos para una textura de helado. Si usas duraznos en almíbar, escurre bien. Remoja las almendras en agua caliente 10 minutos. Licúa primero las almendras con la leche de almendras, luego añade durazno, miel, vainilla y hielo hasta que esté cremoso. Sirve y decora con almendras fileteadas o una rodaja de durazno.
- Batido verde de kiwi y espinaca: Pela los kiwis, trocea y congela. Lava la espinaca. Corta la manzana verde con cáscara. Coloca en la licuadora primero la espinaca con el líquido, luego kiwi, manzana, miel y hielo. Procesa hasta obtener un verde vibrante y suave. Sirve bien frío con una rodaja de kiwi.
Notes
- Para una textura cremosa tipo helado, usa siempre fruta congelada en lugar de solo hielo.
- Remoja la avena en leche 15-30 minutos antes de licuar para evitar grumos.
- Utiliza una licuadora potente (al menos 800W) para triturar hielo y fruta congelada.
- Los plátanos muy maduros, la manzana verde y las fresas dulces aportan dulzor natural.
- Prepara los batidos hasta 4 horas antes y guárdalos en una botella térmica.
- Congela porciones en vasos desechables para usar directamente del congelador a la licuadora.
- Varía las frutas según la temporada: manzana, pera, naranja en invierno; mango, sandía, melón en verano.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Licuado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: Información no disponible
- Sugar: Información no disponible
- Sodium: Información no disponible
- Fat: Información no disponible
- Saturated Fat: Información no disponible
- Unsaturated Fat: Información no disponible
- Trans Fat: Información no disponible
- Carbohydrates: Información no disponible
- Fiber: Información no disponible
- Protein: Información no disponible
- Cholesterol: Información no disponible
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