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Cupcake de Nutella


  • Total Time: 35
  • Yield: 12 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Delicious Nutella cupcakes, perfect for chocolate lovers.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de Nutella
  • 1/4 taza de mantequilla (derretida)
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F) y preparar un molde para cupcakes con cápsulas de papel.
  2. En un bol grande, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
  3. En otro bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y espumosa.
  4. Añadir la mantequilla derretida, la Nutella, la leche y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar. Mezclar hasta que se integren bien.
  5. Incorporar poco a poco la mezcla de harina a los ingredientes húmedos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  6. Llenar las cápsulas de cupcake hasta 2/3 de su capacidad con la mezcla.
  7. Hornear durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  8. Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríen completamente.

Notes

  • Si deseas un sabor más intenso a avellana, puedes agregar más Nutella en la mezcla.
  • Se pueden decorar con crema de chocolate o glaseado al gusto.
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 20
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Casera

Nutrition

  • Serving Size: 1 cupcake
  • Calories: 200
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: Cupcake, Nutella, Chocolate, Postre, Fácil