Description
Delicious Nutella cupcakes, perfect for chocolate lovers.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de Nutella
- 1/4 taza de mantequilla (derretida)
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F) y preparar un molde para cupcakes con cápsulas de papel.
- En un bol grande, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- En otro bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y espumosa.
- Añadir la mantequilla derretida, la Nutella, la leche y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar. Mezclar hasta que se integren bien.
- Incorporar poco a poco la mezcla de harina a los ingredientes húmedos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Llenar las cápsulas de cupcake hasta 2/3 de su capacidad con la mezcla.
- Hornear durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríen completamente.
Notes
- Si deseas un sabor más intenso a avellana, puedes agregar más Nutella en la mezcla.
- Se pueden decorar con crema de chocolate o glaseado al gusto.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Cupcake, Nutella, Chocolate, Postre, Fácil