Description
A delicious Cream and Chocolate Biscuit Dessert that will delight everyone.
Ingredients
Scale
- 200 g de galletas tipo Digestive
- 150 g de mantequilla derretida
- 300 g de queso crema
- 200 g de chocolate negro
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 ml de nata para montar
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Triturar las galletas Digestive hasta obtener un polvo fino.
- Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que esté bien combinado.
- Presionar la mezcla de galletas en el fondo de un molde para tartas, formando una base uniforme. Llevar al horno durante 10 minutos y luego dejar enfriar.
- En un bol, batir el queso crema con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- En otro recipiente, derretir el chocolate negro a baño maría y dejar enfriar ligeramente.
- Incorporar el chocolate derretido a la mezcla de queso crema y mezclar bien.
- Montar la nata hasta que esté firme y luego agregarla cuidadosamente a la mezcla de chocolate y queso crema.
- Verter la mezcla sobre la base de galleta enfriada y alisar la superficie.
- Refrigerar durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Decorar con virutas de chocolate antes de servir.
Notes
- Refrigerate for at least 4 hours for the best texture.
- Use high-quality chocolate for a richer flavor.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 10
- Category: Dessert
- Method: Baking and Chilling
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: biscuit, chocolate, cream, dessert, easy recipe