Description
Delicious Chicken in Mustard Cream Sauce to impress
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo
- 200 ml de crema de leche
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
Instructions
- Cortar la pechuga de pollo en trozos medianos.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite a fuego medio.
- Agregar los trozos de pollo y dorarlos por todos lados, aproximadamente 5-7 minutos.
- Una vez dorados, añadir la mostaza de Dijon y mezclar bien hasta que el pollo esté cubierto.
- Incorporar la crema de leche y reducir el fuego a bajo.
- Cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese y el pollo esté cocido por completo.
- Rectificar la sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente acompañado de arroz o pan.
Notes
- Se puede servir con arroz o pan como acompañamiento.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 25
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 plato
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
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