Description
Carrot and Pineapple Tart: A Tropical Delight That Will Surprise You
Ingredients
Scale
- 200 gramos de zanahorias ralladas
- 150 gramos de piña en trozos
- 200 gramos de harina
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar las zanahorias ralladas y los trozos de piña.
- En otro tazón, batir los huevos y agregar el azúcar. Mezclar hasta que esté bien integrado.
- Incorporar la mezcla de zanahoria y piña a los huevos batidos.
- Añadir la harina y la levadura en polvo a la mezcla, y mezclar suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasar un molde para tarta con mantequilla y verter la mezcla en él.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
- Dejar enfriar la tarta en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar.
- Servir la tarta a temperatura ambiente, decorada con crema batida si se desea.
Notes
- Tarta de zanahoria y piña, un postre excelente para cualquier ocasión.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 35
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Tropical
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 200
- Fat: 8
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 50
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