Description
Un Cheesecake de Uva Verde fácil y cremoso, perfecto para cualquier ocasión. Sigue nuestra receta paso a paso para crear este delicioso postre casero.
Ingredients
- 200g galletas tipo digestive
- 100g mantequilla derretida
- 500g queso crema a temperatura ambiente
- 200g azúcar
- 250ml nata para montar
- 1 sobre de gelatina neutra (o 10g)
- 50ml agua fría
- 250g puré de uva verde
- Zumo de medio limón
- Opcional: Uvas verdes frescas para decorar
Instructions
- Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida.
- Cubre la base de un molde desmontable con esta mezcla y presiona para formar la base del cheesecake. Refrigera mientras preparas el relleno.
- En un bol, bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
- Monta la nata y resérvala.
- Hidrata la gelatina en el agua fría durante 5 minutos. Caliéntala ligeramente sin que hierva hasta que se disuelva por completo.
- Añade la nata montada al queso crema y mezcla suavemente.
- Incorpora el puré de uva verde y el zumo de limón a la mezcla de queso.
- Agrega la gelatina disuelta a la mezcla y bate hasta que esté bien integrada.
- Vierte el relleno sobre la base de galleta en el molde.
- Refrigera el cheesecake de uva verde durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
- Desmolda con cuidado y decora con uvas frescas si lo deseas. ¡Disfruta de tu cheesecake de uva verde!
Notes
- Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para evitar grumos.
- Puedes usar uvas verdes frescas en lugar de puré para un sabor más intenso.
- Para un cheesecake de uva verde sin horno, este método es ideal.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Sin horno
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 kcal (aproximado)
- Sugar: 25g (aproximado)
- Sodium: 150mg (aproximado)
- Fat: 22g (aproximado)
- Saturated Fat: 13g (aproximado)
- Unsaturated Fat: 9g (aproximado)
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g (aproximado)
- Fiber: 1g (aproximado)
- Protein: 6g (aproximado)
- Cholesterol: 60mg (aproximado)
Keywords: Cheesecake Uva Verde, Cheesecake de uva verde receta, Receta cheesecake uva verde fácil, Cómo hacer cheesecake de uva verde, Cheesecake de uva verde casero, Tarta de queso uva verde, Postre de cheesecake uva verde, Cheesecake de uva verde sin horno, Ingredientes cheesecake uva verde, Cheesecake de uva verde cremoso, Mejor cheesecake de uva verde, Cómo preparar cheesecake de uva verde, Cheesecake de uva verde paso a paso, Cheesecake de uva verde con gelatina, Cheesecake de uva verde con frutas, Cheesecake de uva verde saludable, Cheesecake de uva verde vegano, Cheesecake de uva verde frío, Cheesecake de uva verde decorado, Tarta de queso con uva verde, Postre cremoso de uva verde