Description
Este dip cremoso de pollo Buffalo es un aperitivo que atrae la atención y desaparece rápidamente. Es el centro de cualquier reunión, una opción para fiestas y la comida reconfortante definitiva para cualquier encuentro acogedor. Si te gusta el sabor picante de las alitas Buffalo pero prefieres la comodidad de un dip, esta receta es para ti.
Ingredients
- 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
- 1 paquete (226 g) de queso crema ablandado
- 1/2 taza de salsa Buffalo (como Frank’s RedHot)
- 1/2 taza de aderezo ranch o queso azul
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- Cebollino fresco picado para decorar (opcional)
- Apio y zanahorias para servir
- Totopos o pan para servir
Instructions
- Precalienta el horno a 190°C.
- En un tazón grande, mezcla el pollo desmenuzado, el queso crema ablandado, la salsa Buffalo y el aderezo ranch o queso azul.
- Incorpora la mitad del queso cheddar rallado y la mitad del queso mozzarella rallado a la mezcla de pollo Buffalo.
- Vierte la mezcla en un plato para hornear de 20×20 cm.
- Cubre con el queso cheddar y mozzarella restantes.
- Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el dip de pollo Buffalo esté burbujeante y el queso derretido y ligeramente dorado.
- Retira del horno y deja reposar por unos minutos.
- Decora con cebollino picado si lo deseas.
- Sirve caliente con apio, zanahorias, totopos o pan. Este dip cremoso de pollo Buffalo es perfecto para cualquier ocasión.
Notes
- Para un dip de pollo Buffalo más picante, añade más salsa Buffalo.
- Puedes usar pechuga de pollo cocida o pollo asado desmenuzado para este dip de pollo Buffalo.
- El dip de pollo Buffalo se puede preparar con anticipación y hornear justo antes de servir.
- Este dip de pollo Buffalo se conserva bien refrigerado hasta por 3 días.
- Experimenta con diferentes quesos para variar el sabor de tu dip cremoso de pollo Buffalo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1/2 taza
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 700mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0.5g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
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