Cómo hacer Donuts de Canela – Paso a Paso

Paso 1: Preparar la masa de donuts Precalienta el horno a 180degC (350degF). En un bol grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela. En otro recipiente, bate el huevo con el azucar hasta que quede suave y espumoso. Agrega la mantequilla derretida, la leche y la vainilla, y mezcla bien. Finalmente, incorpora los ingredientes secos a la mezcla liquida, batiendo hasta obtener una masa suave y homogenea. Paso 2: Formar los donuts Engrasa ligeramente un molde para donuts con aceite o mantequilla. Vierte la masa en el molde, asegurandote de rellenar cada cavidad con una cantidad uniforme. Si no tienes molde, puedes usar un molde para muffins y darle forma con las manos o una manga pastelera. Paso 3: Hornear los donuts Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos o hasta que los donuts esten dorados y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Paso 4: Cubrir con azucar y canela Mientras los donuts se hornean, mezcla el azucar y la canela en un bol pequeno. Una vez que los donuts esten listos, sacalos del horno y, cuando aun esten calientes, pasalos por la mezcla de azucar y canela para cubrirlos bien.

Cómo almacenar y recalentar los Donuts de Canela

Si te sobra alguno, puedes guardarlos en un recipiente hermetico a temperatura ambiente durante 2-3 dias. Si deseas recalentar los donuts, simplemente colocalos en el microondas por 10-15 segundos o en el horno durante 5 minutos para que recuperen su textura esponjosa.

Donas de Canela: Receta fácil y rápida para desayuno

Description

¡Hola y bienvenidos! Si eres fanático de los sabores dulces y reconfortantes para el desayuno, entonces las donas de canela son una opción que no puedes dejar pasar. Este platillo, fácil de preparar, te transportará a un momento acogedor en cualquier parte del día. La mezcla de azúcar y canela es perfecta para acompañar un café o té por la mañana. En esta receta, te enseñaré cómo hacer unas donas de canela tiernas y sabrosas que todos disfrutarán.

Ingredients

Scale

Para hacer estas donas de canela, necesitarás los siguientes ingredientes:

2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
1 huevo
1/2 taza de leche
1/4 taza de mantequilla derretida
Aceite para freír

Opciones de sustitución:

Si prefieres una versión sin lácteos, puedes sustituir la leche por leche de almendras o soja, y la mantequilla por margarina.
Si eres intolerante al gluten, utiliza harina sin gluten en lugar de harina de trigo.

Instructions

Paso 1: Preparar el Pollo

Comienza por limpiar las pechugas de pollo y secarlas con toallas de papel. Esto ayudará a que se doren mejor. Luego, condimenta el pollo con sal, pimienta, comino, paprika y orégano.

Paso 2: Sellar el Pollo

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Coloca las pechugas de pollo y cocínelas durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

Paso 3: Cocinar la Salsa

En la misma sartén, agrega los dientes de ajo picados y sofríelos durante 1-2 minutos. Luego, agrega el caldo de pollo, jugo de limón y chile en polvo (si lo deseas). Deja que la salsa hierva y reduzca un poco.

Paso 4: Servir y Disfrutar

Vuelve a colocar el pollo en la sartén con la salsa y cocina durante 5 minutos más para que se impregne del sabor. Sirve con arroz, ensalada o papas fritas. ¡Listo para disfrutar!

Notes

Pollo Jugoso: Si quieres un pollo más jugoso, puedes marinarlo por 1 hora antes de cocinarlo con una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y hierbas.
Variedad de Especias: No dudes en experimentar con diferentes especias. El cilantro fresco o el jengibre en polvo le darán un toque especial.