Description
Stuffed eggs, a delicious recipe for your gatherings!
Ingredients
Scale
- 6 huevos
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- Sal al gusto
- Pimentón para decorar
Instructions
- Cocina los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos.
- Retira los huevos del agua y colócalos en agua fría para detener la cocción.
- Pela los huevos y córtalos por la mitad a lo largo.
- Retira las yemas y colócalas en un tazón.
- Añade la mayonesa, la mostaza y la sal a las yemas. Mezcla bien hasta obtener una pasta homogénea.
- Rellena las claras de huevo con la mezcla de yemas usando una cuchara o una manga pastelera.
- Espolvorea un poco de pimentón por encima para decorar.
- Refrigera los huevos rellenos durante al menos 30 minutos antes de servir.
Notes
- Perfect for gatherings and parties.
- Can be customized with different spices or herbs.
- Make sure to refrigerate before serving for the best flavor.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: Appetizer
- Method: Boiling and stuffing
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 2 halves
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 186mg
Keywords: stuffed eggs, appetizers, gatherings, party food