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Macarrones Con Queso Pollo

Macarrones Con Queso Pollo: ¡40 Minutos a la Felicidad!


  • Author: maria
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Una receta reconfortante de macarrones con queso y pollo con un toque de miel y pimienta. Fácil de preparar, ideal para toda ocasión.


Ingredients

Scale
  • 250 g de macarrones
  • 2 pechugas de pollo
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal al gusto
  • Perejil fresco para decorar (opcional)

Instructions

  1. Cocinar los macarrones según las instrucciones del paquete en agua con sal. Escurrir y reservar.
  2. Cortar las pechugas de pollo en cubos pequeños.
  3. Marinar el pollo en un tazón con la miel, la pimienta negra y una pizca de sal durante 10 minutos.
  4. En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar el pollo marinado y cocinar hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 8-10 minutos.
  5. Añadir la crema de leche y el caldo de pollo a la sartén. Remover bien y llevar a ebullición suave.
  6. Incorporar los macarrones cocidos a la mezcla y mezclar hasta que estén bien cubiertos.
  7. Retirar la sartén del fuego y agregar el queso cheddar rallado, removiendo hasta que se derrita y se integre bien.
  8. Servir caliente, revolviendo todo junto y asegurándose de que los ingredientes estén bien combinados. Ajustar la sal al gusto.
  9. Decorar con perejil fresco picado si se desea.

Notes

  • Se puede ajustar la cantidad de miel según la preferencia de dulzor.
  • Experimentar con especias adicionales como ajo en polvo o pimentón.
  • Usar pasta integral para una opción más saludable.
  • Añadir vegetales como espinacas o brócoli para mayor nutrición.
  • Mezclar suavemente al agregar el queso para evitar que los macarrones se rompan.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 25 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Cocción en sartén
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 550 kcal
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 700 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0.5 g
  • Carbohydrates: 60 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 40 g
  • Cholesterol: 100 mg

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