Description
Delicious French Onion Meatloaf that makes your dinner unforgettable.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de carne molida de res
- 2 cebollas medianas, picadas
- 1 taza de pan rallado
- 1 huevo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En una sartén a fuego medio, añadir un poco de aceite y saltear las cebollas picadas hasta que estén doradas y caramelizadas. Esto tomará aproximadamente 10 minutos.
- En un tazón grande, mezclar la carne molida, las cebollas caramelizadas, el pan rallado, un huevo, sal y pimienta al gusto.
- Amasar la mezcla con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Formar un pan con la mezcla y colocarlo en una bandeja para hornear.
- Hornear durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la carne esté bien cocida y dorada.
- Dejar enfriar durante 10 minutos antes de cortar y servir.
Notes
- Se puede añadir queso para un sabor extra.
- Servir con puré de papas o ensalada.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 60
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Cocina Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5
- Sodium: 600
- Fat: 20
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 2
- Protein: 25
- Cholesterol: 80
Keywords: meatloaf, carne, cebolla, receta fácil, cena