Description
Delicious and easy-to-make hot fudge brownie bread.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolate negro
- 150 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 3 huevos
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- Salsa de chocolate caliente para servir
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde para pan con mantequilla y un poco de harina.
- En un recipiente, derrite el chocolate negro y la mantequilla juntos a baño maría o en el microondas en intervalos cortos.
- Una vez derretidos, retira del fuego y agrega el azúcar. Mezcla bien hasta que quede homogéneo.
- Incorpora los huevos uno a uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición.
- Añade el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Agrega la harina y mezcla suavemente hasta que no queden grumos.
- Vierte la mezcla en el molde para pan y alisa la superficie con una espátula.
- Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga con algunas migajas húmedas.
- Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos, luego desmolda y enfría completamente sobre una rejilla.
- Sirve el pan de brownie con salsa de chocolate caliente por encima.
Notes
- El tiempo de enfriamiento puede variar dependiendo de la temperatura ambiente.
- Si deseas un brownie más húmedo, reduce el tiempo de horneado.
- La salsa de chocolate caliente se puede preparar en casa o comprar lista para usar.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Brownies, Chocolate, Desserts, Recipes, Easy Recipes