Description
Delicious German cake with apple filling, combining the softness of a sponge cake with the fresh flavor of fruit.
Ingredients
Scale
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 300 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 manzanas peladas y picadas
- Canela al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para pastel.
- En un bol grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorporar la harina, el polvo de hornear y el extracto de vainilla. Mezclar hasta que esté bien combinado.
- Añadir las manzanas picadas y la canela, y mezclar suavemente.
- Verter la mezcla en el molde preparado y alisar la superficie.
- Hornear durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
- Receta deliciosa para compartir en familia.
- Se puede agregar nueces o pasas para variar la receta.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 45
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Alemana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 28
- Sodium: 140
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 80
Keywords: Pastel, Manzana, Postre, Alemán, Repostería, Receta Casera