Description
Delicious condensed milk cupcakes that are easy to make and perfect for any occasion.
Ingredients
Scale
- 1 taza de leche condensada
- 1/2 taza de mantequilla, suavizada
- 3 huevos
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para cupcakes con capacillos.
- En un bol grande, bate la mantequilla hasta que esté cremosa.
- Agrega la leche condensada y mezcla bien hasta que esté homogéneo.
- Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Tamiza la harina y el polvo de hornear y agrégalo a la mezcla anterior, mezclando suavemente.
- Llena los capacillos con la mezcla hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar los cupcakes en el molde durante 10 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.
Notes
- Puedes decorar los cupcakes con glaseado de tu elección.
- Los cupcakes se pueden almacenar en un recipiente hermético por hasta 4 días.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 90mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: cupcakes, leche condensada, postres, repostería, recetas fáciles