Description
Delicious and easy-to-make roasted chicken thighs.
Ingredients
Scale
- 4 muslos de pollo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 limón (su jugo)
- Ramitas de romero fresco (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (390°F).
- En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón dulce, la sal, la pimienta negra y el jugo de limón.
- Agrega los muslos de pollo a la mezcla y asegúrate de que queden bien cubiertos con el aderezo.
- Coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear, asegurándote de que estén separados entre sí.
- Si lo deseas, coloca algunas ramitas de romero fresco sobre el pollo para darle más aroma.
- Hornea durante 40 a 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo. Puedes utilizar un termómetro de cocina; la temperatura interna debe alcanzar los 75°C (165°F).
- Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
Notes
- El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los muslos de pollo.
- Servir con una guarnición de verduras asadas o arroz.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 45
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Cocina casera
Nutrition
- Serving Size: 1 muslo de pollo
- Calories: 300
- Sugar: 0
- Sodium: 350
- Fat: 20
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 1
- Fiber: 0
- Protein: 25
- Cholesterol: 90
Keywords: pollo, muslos de pollo, receta fácil, cocina casera, pollo asado