Description
Un postre delicioso y rápido con fresas dulces y una base cremosa. Perfecto para satisfacer tus antojos sin pasar horas en la cocina. Este postre de fresas es fácil de hacer y siempre un éxito.
Ingredients
Scale
- 250g fresas, lavadas y en rodajas
- 2 cucharadas maïzena (maicena)
- 100g azúcar
- 500 ml leche
- 200g crème fraîche épaisse
- 1 cucharada azúcar vainillado
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
Instructions
- Lava y corta las fresas.
- En un cazo, mezcla la maïzena con el azúcar.
- Agrega la leche y mezcla bien.
- Calienta a fuego medio, removiendo hasta que espese.
- En un bol, bate la crème fraîche con el azúcar vainillado, el huevo y una pizca de sal.
- Incorpora las fresas a la mezcla de leche y luego añade la mezcla de crème.
- Refrigera el postre de fresas antes de servir.
Notes
- Este postre de fresas es indulgente; siéntete libre de sustituir ingredientes según tus preferencias.
- Para un postre de fresas diferente, puedes usar otras bayas.
- Si no tienes azúcar vainillado, usa azúcar regular y un poco de extracto de vainilla.
- El postre de fresas se sirve mejor frío.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
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