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Rollos Keto Philly Cheesesteak

¡Rollos Keto Philly Cheesesteak: 8 Bocados Sabrosos!


  • Author: maria
  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Low Carb

Description

Estos rollos Keto Philly Cheesesteak son una deliciosa opción para quienes siguen una dieta cetogénica, combinando carne de res jugosa, provolone derretido y pan bajo en carbohidratos. Son fáciles de preparar y perfectos para cualquier comida.


Ingredients

Scale
  • 500 g de carne de res en tiras finas (para Philly cheesesteak)
  • 4 panes bajos en carbohidratos o tortillas de harina keto
  • 150 g de queso provolone, en lonchas
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 pimiento verde, en tiras (opcional)
  • 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Opcional: mostaza Dijon o mayonesa keto para servir

Instructions

  1. Paso 1: Preparar la carne En una sartén grande, calienta la mantequilla o el aceite de oliva a fuego medio. Añade las tirillas de carne de res, salpimienta al gusto y cocina hasta que estén completamente cocidas y doradas. Incorpora la cebolla y el pimiento para que se integren con la carne y se ablanden ligeramente.
  2. Paso 2: Preparar los panes o tortillas Si utilizas panes bajos en carbohidratos, caliéntalos en la sartén o en el horno para que queden suaves y fáciles de enrollar. Si prefieres tortillas keto, simplemente caliéntalas para que sean más flexibles. Esto facilitará rellenarlas con la mezcla de carne y queso.
  3. Paso 3: Montar los rollos keto de Philly Cheesesteak Coloca una porción de la mezcla de carne y verduras en el centro del pan o tortilla. Añade una loncha generosa de queso provolone encima y presiona suavemente. Enrolla firmemente para formar los rollos keto de Philly cheesesteak.
  4. Paso 4: Hornear o gratinar Coloca los rollos en una bandeja y hornéalos en un horno precalentado a 180°C durante 10 minutos o hasta que el queso esté fundido y dorado. También puedes gratinarlos en una freidora de aire para un resultado crujiente y delicioso.

Notes

  • Utilizar carne de alta calidad garantiza un sabor más intenso en los rollos.
  • Para un toque extra, puedes añadir unas gotas de salsa Worcestershire o salsa de soja baja en sodio.
  • Guarda los rollos de Philly Cheesesteak en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días.
  • Para recalentar, utiliza el microondas o la freidora de aire para devolverles su textura crujiente y caliente.
  • Sirve estos rollos keto de Philly Cheesesteak acompañados de una ensalada fresca, unas papas fritas keto o unos vegetales asados.
  • Puedes ofrecer diferentes tipos de queso, como el queso crema o el queso gouda, para variar los sabores.
  • Para una versión más saludable, puedes usar pimientos y cebollas asados, o incluso agregar champiñones y jalapeños para un toque picante.
  • Otros ingredientes que combinan bien con estos rollos son las esencias de Gordon Ramsay, como el aceite de oliva virgen extra y las especias frescas para potenciar el sabor de la carne.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Cena
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 rollo
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 700mg
  • Fat: 30g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 100mg

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